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肉價(jià)暴跌養(yǎng)殖戶虧損 散戶養(yǎng)殖信息滯后

 2013-04-11 10:33:04 責(zé)任編輯:曾憶茗 來(lái)源:前瞻網(wǎng)

提高養(yǎng)殖規(guī)?;?/strong>

如何穩(wěn)定豬肉市場(chǎng)行情?傅文閣認(rèn)為,首先要積極培育規(guī)?;B(yǎng)殖大企業(yè),盡快提高養(yǎng)殖的規(guī)?;?,使每年生豬供應(yīng)量保持在較為穩(wěn)定的水平。其次,要大力發(fā)展豬肉深加工產(chǎn)業(yè),在生豬產(chǎn)量大時(shí),可以通過(guò)深加工來(lái)進(jìn)行消化。

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政府對(duì)豬肉價(jià)格的調(diào)控制度也存在進(jìn)一步完善之處。業(yè)內(nèi)人士介紹,在生豬價(jià)格行情好的時(shí)候,政府啟動(dòng)對(duì)母豬的養(yǎng)殖補(bǔ)貼,迅速刺激了生豬養(yǎng)殖,但隨后又面臨著價(jià)格暴跌的情況。傅文閣指出,政府的措施是反市場(chǎng)運(yùn)作,其實(shí),政府管得越少越好,一切應(yīng)該交給市場(chǎng)。

還有專家建議,應(yīng)探索建立生豬期貨交易以穩(wěn)定肉價(jià)。重慶、湖南和江蘇等地從2009年12月底起,已先后推出了生豬遠(yuǎn)期交易,生豬遠(yuǎn)期交易與生豬期貨一樣具有發(fā)現(xiàn)價(jià)格、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的功能。

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