四川高縣以茶酒發展特色經濟
打造全國最大的基酒基地
“川酒甲天下,精華在宜賓”。有著白酒釀造傳統的高縣,現代企業、傳統作坊遍布全縣。2011年全縣白酒生產企業52家,注冊商標41件,產量5萬噸,產值近20億元。
十里酒香迎春來,草坪、湖泊、小橋、亭臺,好一派鳥語花香、如詩如畫的景色,這就是高縣白酒行業的“老大”四川宜賓高洲酒業公司。2011年,高洲酒業產量4 .5萬噸,銷售收入達到18億元,產量、產值分別占全縣白酒行業90%和95%以上。
傳承燒坊秘籍,高縣白酒走上創業路。1985年前的高縣白酒均是傳統作坊,在城區、農村、街道隨處可見小酒廠。市場走位低端,生產規模偏小,經濟效益不高,這是當時高縣酒業發展的狀況。傳統不能丟,但如何找準突破口?一時期成為縣委縣政府的心頭之痛。
在一次酒業發展的專題調研中,清代乾隆年間“楊氏大曲燒坊”秘籍在高洲曲酒廠浮出水面。這個傳承了270年的白酒燒坊珍寶閃耀著亮麗的光環。
一石激起千層浪。政策扶持、資金幫助、專家指導、民眾關注讓這個瀕臨倒閉的企業絕處逢生!1985年高洲曲酒廠順利改制,組建高洲酒業。
前瞻產業研究院了解到,1987年,高縣白酒走上創建品牌之路,年底“高洲”系列正式打入市場,1997年8月,創新品牌酒“高洲春”問世,產品銷往河南、湖北、山東、遼寧等全國各地。
26年鳳凰涅槃。高洲酒業緊緊依靠宜賓市“中國酒都”的打造,著力提升酒類企業標準化、規范化管理水平,成功創建成為全國白酒工業“百強”企業、全國重點農業產業化龍頭企業、全國農產品加工業示范企業、全國優質濃香型白酒生產企業和優質曲酒標準化生產示范企業。
二線品牌濃香型白酒要的是消費者對白酒品牌的口感認同、工藝認同、思想和文化認同。作為二線品牌的高洲酒業,如何在同屬于濃香型白酒這一大種群下突出重圍?縣長李康對此有獨特的見解:“高縣白酒發展壯大的第一要務,就是做基酒。”
據前瞻產業研究院了解,2008年高縣推出了“金潭玉液”姊妹花、年份酒、鑫級酒、窖藏等系列產品,迅速在白酒界掀起了一陣“紅色風暴”,獲得了消費者的青睞和業內的認可。2009年被評為“中國馳名商標”,實現了高縣“中國馳名商標”零的突破。特別是在“2011成都·全國春季糖酒會”推出的“88濃香、88醬香、88兼香”金潭玉液姊妹花艷驚全場,吉祥如意的數字與金色、黃色相互輝映,雍容貴氣自然流露。
“省里提出的川酒"129"計劃、打造"長江上游名酒經濟帶"和"中國白酒金三角"的戰略決策,將給高洲酒業帶來前所未有的發展空間,未來10年,產量達到20萬噸,銷售超過100億元,要做,就做中國基酒大王。”董事長楊永祥雄心勃勃。
“生態園里論春秋,聚寶盆中釀日月。”目前,高縣以高洲酒業廠區為中心,向四周輻射,打造“十里酒城”;同時,將在大窩鎮建造“中國第一白酒莊園”,借力酒產業、酒文化的宣傳推廣,打造全國最大的基酒基地建設。
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