據前瞻網記者了解，昨日(17日)，湖北省省經信委發布《加快全省食品產業發展行動方案》，方案指出，湖北省將打造五個千億元行業，即糧食加工、食用植物油加工、煙草加工、飲料制造、畜禽制品加工行業。據了解，2012年，全省食品工業規模以上企業1850多家，完成工業增加值1743.6億元，實現主營業務收入5082.2億元。

該方案明確了未來5年湖北食品產業兩個時間節點產業發展的目標，即到2015年，全省食品工業主營業務收入達到8500億元，2017年達到11000億元，年均遞增18%以上。從加快培育食品工業龍頭企業，快速推進企業聯合重組，大力發展中小(微)食品企業等三方面著手，推進全省食品產業資源發揮，擴大龍頭企業規模，積極創建食品品牌和開拓市場。

此外，省經信委主任歐陽萬坤對該方案做具體說明時提出，下一步，全省將搶抓湖北“黃金十年”重要戰略機遇，加快聚集發展，大力建設產業園區和產業集群;推進科技創新，增強自主創新能力;實施品牌戰略，努力拓展市場;推進“兩化”融合，提升企業管理水平;推進持續發展戰略，倡導節能減排和清潔生產;完善食品安全體系，保障食品質量安全;加大政策扶持，營造發展環境。加大措施實施力度，加速推進產業更好更快發展。