今年年初以來，食品安全事件頻發，江西省有關部門一直在探究如何進一步做好監管工作。近日，江西食品工業辦公室有消息稱，從今年起，江西將用3年事件建立和完善全省食品企業誠信管理系統，形成企業自我約束管理的體系。

據前瞻產業研究院資料，目前已有乳制品、肉禽、飲料酒等22家企業被納入首批試點企業，其中有4家嬰幼兒乳粉企業要在今年年底之前完成體系建設。

食品工業一直是江西省傳統支柱型產業。近年來，江西省食品工業實現了持續、快速、健康發展。今年1月~10月，全省食品工業繼續保持良好發展態勢，實現主營業務收入1065.5億元，同比增長40%;利稅143.2億元，同比增長31%。而食品質量安全則是食品行業持續快速健康發展的前提條件，加快推進食品工業企業誠信體系建設，保障食品安全水平，對提升江西食品工業乃至全省工業的整體水平和競爭力具有重要意義。

據省食品工業辦公室有關負責人介紹，今年3月，江西省提出推進食品工業企業誠信體系建設，明確了工作目標、思路、任務和進度安排。5月19日，省食品工業協會主辦江西省食品工業企業“講誠信、保質量、樹新風”暨百家食品企業誠信經營活動。6月10日，江西省100多家江西食品企業簽署了《江西食品工業企業質量誠信宣言》。記者注意到，此次納入首批食品工業誠信體系建設試點企業的，既有陽光、英雄等乳制品企業，也有煌上煌、雙匯等肉禽企業，還有亞洲啤酒、四特酒等飲料酒企業。

據了解，對納入試點的企業，將按照《食品工業企業誠信管理體系(CMS)建立及實施通用要求(QB4111-2010)》和《食品工業企業誠信評價準則(QB4112-2010)》實施標準化、規范化管理。

在這些企業當中，有4家嬰幼兒乳粉企業被要求在年底前完成準備工作，進入體系；其他企業則可延遲到未來3年內。

江西此次試水食品企業誠信管理系統，在國內來說都屬于新嘗試，如能取得良好效果，將會起到示范作用。