山西省12月首周物價整體溫和上漲，部分產品價格出現回落。

山西省商務廳城市生活必需品市場監測顯示，12月第一周，全省糧油及蛋類商品價格小幅回落，蔬菜、食糖及肉類價格略有上漲。

糧食類：糧食類零售均價與上周相比微跌0.16%，其中，小包裝大米持平，小包裝面粉微跌0.61%。

食用油類：桶裝食用油零售均價與上周相比微跌0.18%，其中，大豆油、花生油和調和油分別微跌0.32%、0.31%和0.13%，菜籽油微漲0.06%。

肉類：肉類批發均價較上周微漲0.04%，其中，鮮豬肉連續13周回落，本周繼續小幅下跌0.54%，鮮牛肉、鮮羊肉分別上漲0.12%和2.39%。

蛋類：雞蛋零售均價與上周相比回落1.13%。

蔬菜類：蔬菜批發均價與上周相比上漲9.91%。監測的18個品種，14種上漲，2種下跌，2種持平。價格上漲幅度較大的品種主要有油菜、生菜、芹菜等。

食糖：食糖零售均價與上周相比微漲0.09%。

預計12月第二周，糧食、食用油及食糖價格繼續保持平穩;雞蛋價格穩中有降;肉類價格走勢出現分化，前期漲幅較大的豬肉價格波動下行，而牛羊肉因入冬以來需求增長，價格有所上漲。

前瞻產業研究院農業產業研究員預測，在蔬果方面，因為進入冬季溫度降低，加之雨雪交加，價格將繼續上漲。