前瞻產(chǎn)業(yè)研究院近日了解到，安徽省淮北市將于4月8日至10日，舉行2012中國(guó)(淮北)食品工業(yè)博覽會(huì)。此舉將為該市食品工業(yè)打造招商引資平臺(tái)、產(chǎn)品推介平臺(tái)、技術(shù)和信息交流平臺(tái)。

作為淮北市城市轉(zhuǎn)型代表性產(chǎn)業(yè)之一的食品工業(yè)，正呈現(xiàn)集群化發(fā)展之勢(shì)。其中，鳳凰山食品工業(yè)園是我省首家食品經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，寶迪食品工業(yè)園重點(diǎn)打造肉類深加工產(chǎn)業(yè)集群，百善食品工業(yè)園重點(diǎn)打造糧油深加工產(chǎn)業(yè)集群，口子工業(yè)園重點(diǎn)打造飲料酒產(chǎn)業(yè)集群。淮北市還引導(dǎo)食品包裝印刷、食品物流、會(huì)展銷(xiāo)售以及相關(guān)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)進(jìn)入園區(qū)，培育互補(bǔ)共榮的產(chǎn)業(yè)集群，形成整體良性競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院資料顯示，2011年該市食品工業(yè)躋身工業(yè)第二大行業(yè)，產(chǎn)值突破160億元，預(yù)計(jì)今年可達(dá)300億元，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝司杖雽?shí)現(xiàn)大幅度提高。