2012年還未到，家電企業已經感受到寒冷的氣息，在這一年，無論預測機構給出多么樂觀的預計，企業仍需面臨眼前殘酷的現實。而在家電企業遇冷的影響下，廚電市場也不容樂觀。

家電企業寒意來襲

今年家電廠商銷售額普遍低于預期，同時渠道壓力增大，流通環節庫存增加。中怡康最新統計數據顯示，2011年上半年，國內家電市場銷售規模達6123億元，較2010年上半年增長了12.8%，但與去年同期增速高達23.9%的情況相比，今年上半年家電整體市場增速下滑了11.1個百分點，降幅達5成。其中黑電同比增速由24.9%驟降至1.6%。除了黑電增幅驟降外，家電產業各品類市場增速均呈放緩態勢。白電從27.8%降至14.8%;小家電增速從19%降至6.1%。

空調銷售去年增幅為30%，今年僅有20.45%。今年上半年國內城市洗衣機銷售增幅減半，其中一線城市洗衣機銷售增長基本停滯。今年前5個月，全國冰箱市場表現不佳，零售量同比微增0.2%，零售額同比微降3.4%.。6月雖然迎來了冰箱的銷售旺季，但同比增速仍然在低位徘徊。從2011~2012年空調行業高峰論壇上了解到，多種原因導致2011年終端銷售增長幅度低于企業出貨增幅，空調行業庫存總量高達1620萬臺。

據前瞻產業研究院家電行業研究員分析，預計2011年全年家電市場規模約12000億元，增速將達10%.。但在整體銷售疲軟行情下，各大廠商卻大興擴產。家電市場消費已疲軟，家電產能卻繼續擴大，產能過剩危機已經顯現，也將面臨激烈的價格戰等問題。

技術升級走高端化路線

隨著廚衛家電市場競爭的日趨激烈，其高端化趨勢日益明顯。中國家用電器協會秘書長徐東生表示，隨著人們消費水平的提高，消費者需要品質更為優異、更具時尚化、智能化、人性化的產品。

走訪時發現，越來越多的消費者更關注高附加值的廚衛產品，以吸油煙機為例，2000元以上的產品占據市場主流，萬元以上的高端吸油煙機產品的銷售量也是不斷攀升。

業內人士分析，除安全節能外，廚衛家電中高端趨勢的另一表現是功能和設計更加智能化、人性化。如目前廚衛家電的操作界面增添更加智能的電子程序和設置，在外觀方面也都在趨于多樣化、人性化，能更好的與消費者家居裝修融為一體。家電企業寒冬來襲，企業只有設計出更人性化的產品，技術趨于成熟化和高端化才可以抓住消費者贏得市場。

可是，值得注意的是，走高端化路線需要技術支持，同時市場尚不成熟需要企業慢慢摸索。