達能在10月3日的一封郵件聲明中表示，集團早在9月24日就向恒天然發出了通知，表示希望雙方在訴諸法律之前有機會達成和解協議，并認為損失一定要得到完全賠償。達能在聲明中還稱，肉毒桿菌事件給達能旗下多美滋等三個奶粉品牌帶來重創，除了大量召回，銷量也出現了大幅下滑。

據悉，達能方面至少會向恒天然集團索賠2.72億美元(折合人民幣16.6億元)，以賠償今年8月因恒天然污染事件導致達能召回嬰幼兒配方奶粉產品而給達能的聲譽和營收造成的損失。達能是恒天然肉毒桿菌烏龍事件中受影響最大，也是首個提出賠償要求的企業。

恒天然方面也確認，正在與達能方面協商爭議解決方案，包括已經開展的商務談判，目前恒天然尚未收到任何正式的起訴。恒天然方面表示，與達能的商談內容屬商業機密，目前側重在雙方都可接受的解決方案。

如果確實能夠達到如此高的賠償額，對恒天然的打擊將非常嚴重。除了面臨巨額的經濟賠償外，恒天然在中國還面臨信譽危機。雖然事后證明污染物并非肉毒桿菌，但確實存在污染，只是污染物并不是那么有毒而已，并且還出現了檢測失誤，此次事件對新西蘭乳品信譽帶來很大影響，甚至會影響到其在中國戰略的實施。