雞蛋價格上漲頗受關注

針對近來雞蛋及大蒜等農產品價格漲勢過快的問題，5日發改委回應稱：“這種價格上漲屬于合理回升，目前仍處于正常區間，隨著新蒜上市和雞蛋產能恢復，未來價格可能逐漸趨穩。”

據前瞻網記者了解，大蒜價格在2011年8月份跌至每市斤1.85元，此后逐漸趨穩反彈。

國家發改委價格司副司長周望軍認為，目前大蒜的價格仍處于合理區間。以山東壽光、北京新發地市場為例，現在普通大蒜價格的批發價格約每市斤2.75元，價格比去年8月份行情最差時上漲了48.6%，但仍遠低于2010年10月份高點時每市斤6元左右的水平。

發改委認為，蒜價之所以出現較大幅度上漲，受多方面因素影響，如去年蒜價較低影響了農民種植積極性，今年氣溫回暖較慢導致新蒜上市時間延后等。

國家發改委價格監測中心監測，6月4日我國36個大中城市集貿市場和超市雞蛋平均零售價格為每市斤4.19元，較5月16日的每市斤3.83元年內最低價上漲約10%，低于去年同期15%左右。

周望軍解釋說：“雞蛋價格的恢復性上漲，主要受去年9月份以來價格持續走低導致養殖戶縮減生產，天氣轉熱蛋雞產蛋量下降、端午節臨近導致需求有所增長等因素影響。預計未來一段時期，雞蛋價格仍會呈恢復性上漲態勢。由于雞蛋生產規模化程度高、周期短，產量恢復較快，價格出現持續大幅上漲的可能性不大。”

他認為，近期大蒜、雞蛋價格的上漲主要受生產周期性波動影響，但也折射出我國農業規模化、組織化、信息化程度的不足。

對于這種價格變化，周望軍建議：“消費者應理性看待農產品價格的合理回升，認識到這有利于增加農民收入，穩定生產，著眼長期促進價格穩定。此外，相關部門也要高度重視，繼續加大對農業的投入，不斷提高農產品生產的規模化、組織化、信息化程度，盡快緩解農產品生產和價格的周期性波動，最大限度地保障生產者以及消費者雙方的利益。”

據前瞻網記者了解，有網友將價格快速上漲的雞蛋稱為“火箭蛋”。