2016年4月肉制品終端當月銷售額125842.90萬元，當月同比-6.30%。

以下為2015年2月至2016年4月肉制品終端當月銷售額統計：

肉制品是指用畜禽肉為主要原料，經調味制作的熟肉制成品或半成品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。也就是說所有的用畜禽肉為主要原料，經添加調味料的所有肉的制品，不因加工工藝不同而異，均稱為肉制品，包括：香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調理肉串、肉餅、腌臘肉、水晶肉等。

以上數據來源自前瞻數據庫。

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