2015年10月我國乳制品總企業數264個
2015年10月我國乳制品總企業數264個，虧損企業數16個。
以下為2014年5月至2015年10月我國乳制品總企業數統計：
| 企業單位數 | ||
| 日期 | 總企業數(個) | 虧損企業數(個) |
| 2015年10月 | 264 | 16 |
| 2015年09月 | 262 | 16 |
| 2015年08月 | 261 | 15 |
| 2015年07月 | 259 | 15 |
| 2015年06月 | 257 | 18 |
| 2015年05月 | 257 | 19 |
| 2015年04月 | 257 | 20 |
| 2015年03月 | 257 | 23 |
| 2015年02月 | 261 | 29 |
| 2014年12月 | 246 | 13 |
| 2014年11月 | 246 | 13 |
| 2014年10月 | 241 | 12 |
| 2014年09月 | 236 | 10 |
| 2014年08月 | 235 | 12 |
| 2014年07月 | 234 | 11 |
| 2014年06月 | 231 | 12 |
| 2014年05月 | 227 | 16 |
2010年,我國奶類總產量達到3740萬噸,已經超過俄羅斯和巴基斯坦,僅次于印度和美國,居世界第3位。由于我國人口基數大,奶類人均消費量一直處于低水平,使得人均占有量在世界上仍處于100位之后。2010年,中國人均奶類占有量為26.65千克,而同期世界人均奶類占有奶量達到了98kg,亞洲國家平均為40kg,韓國為56kg,日本為70kg,印度為73kg。
研究表明,到2030年之后,我國人口總數才能渡過高峰期。因此,人口總數的持續增長將是奶業發展的重要動因;而人口基數的龐大,也決定我國人均奶類消費水平將長期居于世界較低水平。
以上數據來源自前瞻數據庫。
前瞻產業研究院推薦：2016-2021年中國乳制品行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告
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