綠茶為主，青茶為輔

目前我國的茶類主要可分為紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2013-2017年中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》，2012年，在全國各類茶葉產(chǎn)量中，綠茶茶葉產(chǎn)量最大，達到了124.78萬噸，占比為69.72%；其次是青茶，產(chǎn)量為21.79萬噸，占比為12.17%；紅茶和黑茶產(chǎn)量占比分別為7.40%和4.46%，其他茶葉產(chǎn)量占比相對較小。2012年全國分茶類茶葉產(chǎn)量結(jié)構(gòu)如下圖所示。

圖表1：2012年全國分茶類茶葉產(chǎn)量占比情況（單位：%）

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院

茶葉產(chǎn)地區(qū)域特征明顯

紅茶產(chǎn)區(qū)方面：目前我國紅茶的主要生產(chǎn)地集中云南、福建、湖北、湖南、廣西、河南、江西、安徽、四川、重慶、江蘇、浙江、廣東、貴州和海南等地區(qū)，其它?。▍^(qū)、直轄市）也有少量生產(chǎn)。2012年，我國云南地區(qū)紅茶產(chǎn)量最高，達到了3.07萬噸，占全國的比重約為23.21%；其次是福建省，產(chǎn)量為2.74萬噸，占比為20.67%；湖北、湖南以及廣西省產(chǎn)量分別為2.17萬噸，1.59萬噸和0.87萬噸，占比分別為16.42%、12%和6.59%，其他地區(qū)產(chǎn)量占比相對較小。

圖表2：2012年我國紅茶產(chǎn)量區(qū)域分布情況（單位：%）

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院

綠茶產(chǎn)區(qū)方面：目前我國綠茶的主要生產(chǎn)地集中云南、四川、浙江、湖北、福建、安徽、貴州、湖南、河南、陜西、廣西、江西、廣東、重慶、山東、江蘇等，其它省（區(qū)、直轄市）也有少量生產(chǎn)。2012年，我國云南地區(qū)綠茶產(chǎn)量最高，達到了19.98萬噸，占比為16.01%；其次是四川省，產(chǎn)量為17.16萬噸，占比為13.75%；浙江省和湖北省產(chǎn)量分別為16.87萬噸和16.50萬噸，占比分別為13.52%和613.22%，其他地區(qū)產(chǎn)量占比相對較小。

圖表3：2012年我國綠茶產(chǎn)量區(qū)域分布情況（單位：%）

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院

烏龍茶產(chǎn)區(qū)方面：目前我國烏龍茶的主要生產(chǎn)地為福建省，2012年，福建省烏龍茶產(chǎn)量達到了17.27萬噸，占比為79.26%；其次是廣東省，產(chǎn)量為3.01萬噸，占比為13.83%；其他地區(qū)產(chǎn)量相對較小。

圖表4：2012年我國烏龍茶產(chǎn)量區(qū)域分布情況（單位：%）

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院

網(wǎng)絡(luò)銷售將成行業(yè)發(fā)展趨勢

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，2012年百強企業(yè)中有87%的企業(yè)已開展了電子商務(wù)，上述百強企業(yè)2012年的電子商務(wù)銷售額為19.46億元，占百強企業(yè)2012年總銷售額的5%，較2011年電子商務(wù)銷售額增長53.67%，明顯高于百強企業(yè)綜合銷售額和其他銷售模式的年度增幅。另外，電子商務(wù)企業(yè)2012年的總投入為4.94億元，較2011年增加0.9億元，由此可見，電子商務(wù)作為一種新興的產(chǎn)品銷售平臺和渠道模式，具有低成本，高收益的特點，盡管目前其整體規(guī)模還不大，尚未發(fā)展成為企業(yè)銷售的主要支點，但發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

圖表5：2011-2012年百強企業(yè)電子商務(wù)投入產(chǎn)出對比（單位：億元）

資料來源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院