中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值達(dá)2685億元

小龍蝦，學(xué)名克氏原螯蝦，原產(chǎn)于北美洲，20世紀(jì)30年代傳入我國，現(xiàn)已成為我國重要養(yǎng)殖經(jīng)濟蝦類。進(jìn)入本世紀(jì)以來，小龍蝦養(yǎng)殖發(fā)展迅猛，消費市場持續(xù)放大，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，逐步形成了集“苗種繁育、健康養(yǎng)殖、加工出口、餐飲物流、節(jié)慶文化”于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。

由于有較高的經(jīng)濟效益、廣闊的市場前景、良好的發(fā)展態(tài)勢，很多地區(qū)將小龍蝦產(chǎn)業(yè)作為地方特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行打造，小龍蝦產(chǎn)業(yè)化步伐進(jìn)一步加快、產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平進(jìn)一步提升，在培育地方經(jīng)濟增長新動能、推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進(jìn)漁業(yè)增效和漁民增收過程中發(fā)揮了重要作用。據(jù)測算，2017年全國小龍蝦全社會經(jīng)濟總產(chǎn)值約2685億元，比2016年增長83.2%。

2017年，全國從事小龍蝦生產(chǎn)經(jīng)營的合作經(jīng)濟組織近5000個，小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員約520萬人，其中，從事第一產(chǎn)業(yè)人員近100萬人、從事小龍蝦加工等第二產(chǎn)業(yè)人員近20萬人、小龍蝦流通經(jīng)紀(jì)人約10萬人。

第三產(chǎn)業(yè)為小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動力

2017年，全國小龍蝦全社會經(jīng)濟總產(chǎn)值約2685億元。其中，養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值約485億元，以加工業(yè)為主的第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約200億元，以餐飲為主的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約2000億元，分別占全社會經(jīng)濟總產(chǎn)值的18.1%、7.4%、74.5%。從一二三產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點來看，小龍蝦產(chǎn)業(yè)是典型的以餐飲服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主要驅(qū)動力的產(chǎn)業(yè)。

湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值領(lǐng)先全國各地

就各地區(qū)發(fā)展情況而言，2017年湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)849.9億元，位列全國第一；江蘇省2017年小龍蝦產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值也達(dá)到了450.0億元，位列全國第二；安徽省、湖南省、江西省小龍蝦產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值分別為190.0億元、180.0億元、109.6億元。2017年以來，湖北省圍繞《湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020）年》，全力打造小龍蝦“千億元”農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，多措并舉，推動湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

政府部門全方位支持當(dāng)?shù)匦↓埼r產(chǎn)業(yè)發(fā)展

為促進(jìn)小龍蝦產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，多地政府加大了小龍蝦發(fā)展的政策引導(dǎo)。多個小龍蝦主產(chǎn)省份政府主管部門發(fā)布了小龍蝦產(chǎn)業(yè)規(guī)劃或指導(dǎo)意見。此外，政府在強化政策引導(dǎo)的同時，也加大了配套項目資金扶持力度。整合涉農(nóng)扶貧資金用于小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展。與此同時，各地還積極創(chuàng)新了小龍蝦金融支持服務(wù)方式。

以上數(shù)據(jù)及分析均來自于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2018-2023年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。

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