獼猴桃是發(fā)展勢頭和經(jīng)濟(jì)效益比較突出的小宗水果。陜西、河南、四川三省獼猴桃產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的85％，單陜西就超過全國總產(chǎn)量的50%。獼猴桃是繼獼猴桃之后，第二張代表陜西水果的名片。近年來，陜西獼猴桃發(fā)展總體勢頭不錯(cuò)。

獼猴桃產(chǎn)量持續(xù)增加

世界獼猴桃的故鄉(xiāng)在中國，中國獼猴桃的原產(chǎn)地在陜西，陜西獼猴桃的最佳優(yōu)生區(qū)在秦嶺北麓一帶。陜西地理環(huán)境優(yōu)越，地形南北狹長，自然氣候條件獨(dú)特，具有生產(chǎn)多種優(yōu)質(zhì)果品的自然條件。2011-2017年，陜西省獼猴桃產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年增長的態(tài)勢。2017年，中國陜西省獼猴桃產(chǎn)量達(dá)138.97萬噸，較上年增長5.9%。目前，陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)量穩(wěn)居全國首位。

獼猴桃果園面積不斷擴(kuò)大

秦嶺北麓是獼猴桃最佳優(yōu)生區(qū)，也是全國獼猴桃產(chǎn)業(yè)風(fēng)向標(biāo)。陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)在全國乃至世界都占有一席之地，陜西在優(yōu)化升級(jí)周至、眉縣等獼猴桃原有產(chǎn)區(qū)的同時(shí)，又采取了“東擴(kuò)南移”戰(zhàn)略。近年形成了老產(chǎn)區(qū)努力轉(zhuǎn)型升級(jí)、新產(chǎn)區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)快速發(fā)展。2012年以來，陜西省獼猴桃果園面積逐年擴(kuò)大；2017年，陜西省獼猴桃果園面積約100萬畝，較上年增長4.3%。陜西創(chuàng)水果栽培模式，建設(shè)水果試驗(yàn)站40個(gè)，其中獼猴桃試驗(yàn)站9個(gè)。

獼猴桃銷售價(jià)格呈波動(dòng)上升

獼猴桃的價(jià)格主要受市場供給關(guān)系影響。2012年以來，陜西省獼猴桃的平均銷售價(jià)格在3.9元-4.7元區(qū)間呈現(xiàn)波動(dòng)上升趨勢。2012年，陜西獼猴桃平均銷售價(jià)格為3.92元/公斤；至2016年，陜西獼猴桃平均銷售價(jià)格升至4.69元/公斤，為近年最高均價(jià)。2017年，陜西獼猴桃平均銷售價(jià)格為4.67元/公斤，較2016年下降了0.4%。

獼猴桃產(chǎn)業(yè)畝均經(jīng)營效益較高

2012年以來，陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)畝均生產(chǎn)性投入逐年增加；2017年，陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)畝均生產(chǎn)性投入達(dá)1928.70元/畝，同比增長4.2%。就經(jīng)營效益而言，獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景很好，經(jīng)濟(jì)效益領(lǐng)先與其它水果品種，近年來陜西省獼猴桃產(chǎn)業(yè)畝均經(jīng)營效益較高。2012-2017年，陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)畝均經(jīng)營效益呈現(xiàn)波動(dòng)變化的態(tài)勢；2017年，陜西獼猴桃產(chǎn)業(yè)畝均經(jīng)營效益為8093.12元/畝，同比下降6.8%。

以上數(shù)據(jù)及分析均來自于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《2016-2021年中國水果種植行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

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