我國集成灶從誕生至今已經(jīng)歷了四代產(chǎn)品更新?lián)Q代，目前市面上比較流行的產(chǎn)品為第三代的側(cè)吸模塊式集成灶，吸油煙率高達(dá)99.95%。而將集成灶與傳統(tǒng)吸油煙機(jī)、燃?xì)庠钕啾龋稍钤诔橛蜔熉省⒖臻g安排、清潔維護(hù)等方面優(yōu)勢明顯，這也使得行業(yè)的零售規(guī)模保持高速增長趨勢，根據(jù)中怡康數(shù)據(jù)，2018年我國集成灶行業(yè)零售規(guī)模達(dá)到129.2億元，同比增長43.9%。行業(yè)發(fā)展至今，已呈現(xiàn)出明顯的集聚現(xiàn)象，且龍頭品牌優(yōu)勢日益凸顯，這些企業(yè)也主要依靠線下零售市場來進(jìn)行產(chǎn)品銷售。

產(chǎn)品優(yōu)勢明顯，零售規(guī)模保持高速增長趨勢

集成灶的一般長度是750mm或900mm，內(nèi)置儲物柜，所以可以節(jié)省部分櫥柜的空間，為開放式廚房提供更多空間。此外，由于油煙機(jī)側(cè)置，集成灶省去了上方傳統(tǒng)壁掛式油煙機(jī)的空間，節(jié)省了一部分傳統(tǒng)廚房上方的空間，可以多做一組吊柜。尤其對于狹小的廚房而言，集成灶節(jié)省了多層立體空間。此外，集成灶集合了多種廚電品類，消費者只需要購買安裝一次即可，可以省下來傳統(tǒng)廚電的一筆安裝費用。

集成灶從誕生至今已經(jīng)歷了四代產(chǎn)品更新?lián)Q代：第一代深井式集成灶，油煙吸凈率達(dá)95%以上，但火苗離吸氣口近，易吸入內(nèi)腔存在安全隱患；在深井式集成灶基礎(chǔ)上，將吸煙孔向四周移動，升級誕生側(cè)吸式集成灶產(chǎn)品，但因吸煙過多，易紊亂油煙吸排路徑；2011年，集成灶再次升級誕生側(cè)吸模塊式產(chǎn)品，很好地解決了前兩代產(chǎn)品的缺陷，吸油煙率高達(dá)99.95%，是目前市場上的主流產(chǎn)品；最新的翻蓋式集成灶整個吸煙腔可0-90度任意角度折疊收納，大幅提升了集成灶的美觀性。

從第一臺集成灶誕生距今已有15年，但受制于技術(shù)、價格、消費習(xí)慣等因素，目前我國集成灶的市場滲透率還相對較低。根據(jù)中怡康數(shù)據(jù)，2018年我國集成灶市場零售規(guī)模達(dá)到129.2億元，較上年同比增長43.9%。在整個廚房電器市場受房地產(chǎn)低迷影響較為嚴(yán)重的情況下，集成灶行業(yè)規(guī)模依舊延續(xù)高速增長趨勢。

產(chǎn)業(yè)集聚特征明顯，龍頭品牌優(yōu)勢凸顯

我國集成灶產(chǎn)業(yè)區(qū)域聚集特征明顯，目前已形成了兩省三地的初步區(qū)域格局，全國約有300家核心企業(yè)主要聚集在浙江的杭州、嘉興等一帶以及廣東的中山、順德一帶，從產(chǎn)品銷量來看，集成灶行業(yè)呈現(xiàn)明顯的品牌分層，浙江美大獨居第一梯隊，2018年銷售量突破30萬臺；帥豐、億田、火星人為第二梯隊，年銷售量超過15萬臺；第三梯隊唯有森歌，年銷售量在10萬臺以上；第4梯隊則有金帝、奧田、板川、美多、藍(lán)炬星、奧克斯、TCL等。

線下渠道結(jié)構(gòu)扁平化，線上平臺開始發(fā)力

集成灶行業(yè)的銷售渠道整體與傳統(tǒng)廚電企業(yè)類似，線下零售市場貢獻(xiàn)主要銷量。據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)階段我國集成灶行業(yè)線下零售量占比高達(dá)82%，線上占比約17%，工程渠道比重僅占1%。線下市場以經(jīng)銷商模式為主，且經(jīng)銷商層級只有一層，結(jié)構(gòu)扁平化特征突出；終端以專賣店形式為主，專賣店布局目前主要在三四線城市，正逐步向一二線城市延伸。以浙江美大為例，目前公司在全國擁有1300多家一級經(jīng)銷商，2400多個終端專賣店，且主要集中在三四線城市。就線上市場而言，集成灶企業(yè)正在加緊布局完善各大電商平臺，多數(shù)企業(yè)在2017年開始組建團(tuán)隊發(fā)力線上渠道銷售，目前大多采取前臺自營、后臺線下服務(wù)分成的模式。

以上數(shù)據(jù)來自前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國集成灶行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》。

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