先锋影音av资源,一本大道AV伊人久久综合,日本水蜜桃身体乳的美白效果,av网站有哪些

免費注冊 | 登錄 | 2025年7月10日

食品企業(yè)上市難原因何在?

 2012-03-19 08:47:15 責(zé)任編輯:曾憶茗 來源:前瞻網(wǎng)

前瞻網(wǎng)摘要:自全聚德、湘鄂情2010年上市成功后,2年多來餐飲企業(yè)上市陷入停滯。小南國、金錢豹等上市遭擱淺,俏江南也申請終止上市。

作為全球管理最規(guī)范的企業(yè),麥當(dāng)勞屢屢曝出質(zhì)量問題,為國內(nèi)準(zhǔn)備上市的企業(yè)敲響了警鐘。

2012年,在國內(nèi)已上市和排隊上市的企業(yè)有296家,除有4家終止審查外,食品飲料餐飲企業(yè)共有17家,其中餐飲連鎖企業(yè)有4家,分別是天津狗不理集團、順峰飲食酒店管理、廣州酒家集團、凈雅食品等。

據(jù)前瞻資訊數(shù)據(jù)中心監(jiān)測顯示,目前在國內(nèi)A股市場有眾多食品飲料上市企業(yè),只有3家餐飲連鎖上市公司,分別為西安飲食、全聚德和湘鄂情。自全聚德、湘鄂情“僥幸”成功后再無餐飲企業(yè)通過證監(jiān)會的審核。

食品飲料上市企業(yè)目前眾多,但是食品安全問題也是層出不窮,雙匯發(fā)展、瘦肉精、雨潤烤鴨菌落總數(shù)超標(biāo)12倍讓外界難以安心。

3月16日,零售連鎖專家逸馬國際顧問集團首席顧問馬瑞光表示,麥當(dāng)勞出問題主要是監(jiān)管缺位,“國內(nèi)餐飲食品企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理比不上麥當(dāng)勞,盡管存在問題還應(yīng)鼓勵上市,上市后媒體、公眾的監(jiān)督力度更大,管理問題會更少,反之,品質(zhì)管控問題更嚴重”。

為食品企業(yè)上市敲警鐘

證監(jiān)會發(fā)行監(jiān)管部首次公開發(fā)行股票申報企業(yè)基本信息情況表顯示,截止到2月9日,共有17家食品飲料和餐飲連鎖企業(yè)排隊準(zhǔn)備上市。

餐飲連鎖企業(yè)分別為天津狗不理集團、順峰飲食酒店管理、廣州酒家集團、凈雅食品4家,食品企業(yè)分別為廣東燕塘乳業(yè)、山東龍大肉食品、江西煌上煌集團、江蘇今世緣酒業(yè)、會稽山紹興酒等13家。

在這4家擬申請上市的餐飲連鎖企業(yè)中,狗不理集團最為出名,為國內(nèi)老字號。狗不理保薦人為招商證券,今年2月初IPO申請初審?fù)ㄟ^,中華老字號招牌為其初審?fù)ㄟ^增添了很重的砝碼。

公開資料顯示,狗不理集團目前在天津市內(nèi)建立了20多家分店,其中有十多家中檔的狗不理商務(wù)餐飲酒店,還有兩家旅游型酒店,目前狗不理集團的年營業(yè)額達7.5億元。

有接近狗不理集團董事長張彥森人士透露,“張彥森發(fā)展狗不理的模式主要采取自建直營店,公司出錢購買地皮新建店面,這與多數(shù)連鎖品牌的租用物業(yè)不同。”

狗不理原為國有企業(yè),歷經(jīng)改制和幾次股權(quán)變更,目前已經(jīng)變?yōu)槊駹I企業(yè),公司董事長張彥森擁有狗不理集團的股權(quán)為71.4%,另外 28.6%為天津同仁堂持有。張彥森的另一個身份是天津老字號同仁堂的股東,持有天津同仁堂34%的股份。

2005年,天津同仁堂以1.06億元拍下天津狗不理包子飲食集團公司的國有產(chǎn)權(quán),同年狗不理改制為集團,天津同仁堂為大股東,出資4519.2413萬元,占股82.17%。

然而,這次狗不理申請上市,其可能面臨改制品牌、資產(chǎn)價值評估的諸多歷史遺留問題,為其上市留下陰影。

在這幾家連鎖餐飲企業(yè)中,廣州酒家集團則是國有企業(yè),隸屬于廣州市國資委。

另外13家擬上市的食品飲料企業(yè)中,廣東燕塘乳業(yè)、青海小西牛生物乳業(yè)為區(qū)域性乳業(yè)企業(yè),目前在國內(nèi)乳業(yè)排名中尚未進入前十名。目前隨著全國性乳業(yè)巨頭在全國的跑馬圈地,中小乳品企業(yè)的生存壓力越來越難。乳業(yè)一直是憑規(guī)模取勝,如果不上市,有可能成為其他巨頭的口中之物。

縱觀上述擬上市企業(yè),其選擇主要是在深交所中小板上市,這與上述企業(yè)規(guī)模相對小有關(guān)。

不過,麥當(dāng)勞被曝光過期食品翻新再售黑幕后,上述擬上市食品企業(yè)和餐飲企業(yè)是否存在這樣的問題,是否要允許其上市也引發(fā)各界的憂慮。

馬瑞光表示,麥當(dāng)勞是有國際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的,沒有按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,作為跨國公司需要反思。比較而言“我們的餐飲企業(yè)管理水平比不上麥當(dāng)勞,麥當(dāng)勞存在管理問題,國內(nèi)企業(yè)也同樣有”。

存潛在隱患是否應(yīng)放行上市?

自全聚德、湘鄂情2010年上市成功后,2年多來餐飲企業(yè)上市陷入停滯。2011年下半年,中國證監(jiān)會還加強了餐飲及連鎖企業(yè)的上市監(jiān)管,將擬上市餐飲企業(yè)的年利潤標(biāo)準(zhǔn),由3000萬元提高至5000萬元,眾多擬上市企業(yè)難以達標(biāo)。小南國、金錢豹等上市遭擱淺,俏江南也申請終止上市。

今年2月份,證監(jiān)會主席郭樹清在上市公司協(xié)會成立大會期間表示:“我們的上市公司中無疑需要有更多的消費服務(wù)企業(yè)。”郭樹清的公開表態(tài)成為支持餐飲行業(yè)上市重啟的信號。

“兩會”期間,全國政協(xié)委員、證監(jiān)會主席助理朱從玖透露,證監(jiān)會正在制定餐飲企業(yè)上市指引,預(yù)計上半年能夠出臺。指引主要針對信息披露,證監(jiān)會對一些特殊性行業(yè)都制定了指引,目的是把特定行業(yè)的特殊風(fēng)險充分揭示出來,提供參照,便于發(fā)行人、中介機構(gòu)和審核人員把握住行業(yè)的重點。

這無疑是一個利好消息,讓餐飲企業(yè)蜂擁上市看到亮光。不過,餐飲企業(yè)、食品企業(yè)上市成功后也是問題頻出。去年3·15雙匯發(fā)展曝出“瘦肉精事件”,同年8月,雨潤集團也出現(xiàn)老北京烤鴨經(jīng)檢測菌落總數(shù)超標(biāo)12倍、病死豬事件。

餐飲企業(yè)全聚德、湘鄂情也難以幸免。去年7月18日,北京市動物衛(wèi)生監(jiān)督所曝光的上半年14家違法企業(yè)名單中,全聚德、湘鄂情在列,緣由是采購的肉產(chǎn)品“未按規(guī)定查驗和存留檢疫證明”。

馬瑞光表示,餐飲連鎖企業(yè)存在的安全風(fēng)險包括采購產(chǎn)品質(zhì)量安全、菜品加工操作衛(wèi)生安全和產(chǎn)品保質(zhì)期等,而監(jiān)管不到位,違規(guī)的成本低,不能靠企業(yè)的自律,“信任固然重要,監(jiān)督更重要”。

馬瑞光表示,上市企業(yè)確存在產(chǎn)品質(zhì)量管理問題,不只餐飲企業(yè),其他很多企業(yè)也都存在。一方面是監(jiān)管問題,標(biāo)準(zhǔn)設(shè)得很高,但是監(jiān)管并不嚴;另一方面是違規(guī)成本低,不能對企業(yè)產(chǎn)生威懾。

一家準(zhǔn)備上市的餐飲企業(yè)相關(guān)人士說:“湘鄂情在財務(wù)管理上可能會優(yōu)于其他沒上市的企業(yè),但是在產(chǎn)品采購和菜品加工上比其他企業(yè)高很多,管理上并不比我們好多少。”

眾多食品和餐飲企業(yè)上市,除了已有的食品安全,公司的財務(wù)規(guī)范管理也是一個重要難題。投行界人士認為,餐飲連鎖企業(yè)的風(fēng)險更多來自自身財務(wù)問題、財務(wù)風(fēng)險以及經(jīng)營管理規(guī)范,大量的現(xiàn)金交易、消費不開發(fā)票,難以監(jiān)控現(xiàn)金流。

企查貓

而企業(yè)上市就是要求財務(wù)透明化、經(jīng)營政策透明化。而餐飲企業(yè)存在很多避稅行為,也為涉嫌抽逃上市公司資金留下通道。

馬瑞光表示,為規(guī)范餐飲企業(yè),提高上市門檻并不可取。可取的方式是鼓勵企業(yè)上市,讓媒體和公眾形成輿論壓力,從而加大監(jiān)管的力度。上市對企業(yè)來說,從食品安全到財務(wù)監(jiān)管是一個規(guī)范化的過程,如果不讓上市問題會更嚴重。

他強調(diào),如果將食品企業(yè)納入制度規(guī)范,進一步強化監(jiān)管,一些問題是可以避免的。

已有0人評論 我有話說相關(guān)內(nèi)容閱讀

關(guān)注前瞻微信

意見反饋

暫無網(wǎng)友的評論

網(wǎng)友評論

0評論

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明前瞻網(wǎng)同意其觀點或證實其描述。

 

免責(zé)聲明:
1、凡本網(wǎng)注明“來源:***(非前瞻網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多的信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)。
2、如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請在30日內(nèi)進行。
征稿啟事:
為了更好的發(fā)揮前瞻網(wǎng)資訊平臺價值,促進諸位自身發(fā)展以及業(yè)務(wù)拓展,更好地為企業(yè)及個人提供服務(wù),前瞻網(wǎng)誠征各類稿件,歡迎有實力機構(gòu)、研究員、行業(yè)分析師、專家來稿。(查看征稿詳細
主站蜘蛛池模板: 武宁县| 昌黎县| 岱山县| 仁化县| 江陵县| 额尔古纳市| 尼木县| 盐山县| 柞水县| 玛纳斯县| 湘潭市| 昭通市| 沂南县| 博罗县| 河间市| 衡东县| 凌云县| 贵溪市| 凤山县| 茶陵县| 绵阳市| 保靖县| 利川市| 威宁| 南涧| 巍山| 娄底市| 漯河市| 西乌珠穆沁旗| 栾川县| 呼伦贝尔市| 郯城县| 林芝县| 南宁市| 怀远县| 张北县| 大荔县| 新野县| 满洲里市| 博湖县| 太康县|