今年入秋以來，很多名莊葡萄酒的價格突然止漲，拉菲敬愛個出現了8年以來的首次下跌，有業內人士表示，種種跡象表明，被熱錢和機構投資者炒高的葡萄酒泡沫正在破裂。

12月6日，葡萄酒投資機構公布的《2011年秋季葡萄酒投資市場分析報告》顯示，在連續2年高速增長的背景下，葡萄酒市場從今年二季度中開始呈現整體下跌趨勢，其中，創造奇跡的1982年拉菲在11月初的香港 Acker葡萄酒拍賣上，每箱拍賣價格從上半年的70多萬港元跌到了最低僅32萬港元。

報告認為，葡萄酒市場出現下跌的原因主要有兩點：宏觀經濟面上，三季度上證指數下跌了14.7%;道瓊斯指數下跌了12%;再加上歐債危機的影響，使得全球各投資市場陷入了低谷，這也直接影響到葡萄酒投資市場，具有代表性的葡萄酒投資指數Liv-ex 500指數下跌了6.1%，WS拍賣指數下跌了4.6%。雖然相比其他投資品，葡萄酒的跌幅并不算大，但對剛開始涉水葡萄酒投資的中國投資者而言，還是一個不小的打擊。

而葡萄酒市場自身也有著較強的調整需要。前瞻產業研究院資料顯示，近兩年來，以拉菲為代表的波爾多左岸五大莊的價格平均漲幅高達200%以上，已嚴重超出了該酒的合理價值。在這次調整中，除了拉菲1982以外，拉菲2000、1990等年份皆出現了15%以上的跌幅，而拉菲2008更是從今年3月份的歷史最高價14000英鎊/箱，下跌至目前市場價格9000英鎊/箱。

此外，拉圖、瑪歌、木桐以及奧比昂四大莊平均也有12%以上的跌幅。由于波爾多左岸五大莊在整個葡萄酒投資市場成交量的比重非常大，他們的下跌也引領整個市場出現下跌。

從市場的整體走勢來看，報告也指出了葡萄酒市場底部正在逐漸形成中。而這個底部可能將是今后幾年投資葡萄酒的最佳買點。其主要原因是造成這次下跌的主力軍波爾多左岸的一級莊的價格在最近幾次的拍賣中已經不再下跌了，并且出現了一定的反彈。據了解，原來市場價在11萬港元的2003拉圖最低時僅拍出了70000港元/箱(10月29日，芝加哥)，而11月就已經恢復到了90000港元/箱。

著名酒評家羅伯特派克在近期公布了他心目中的“魔力20大”( magical 20)的酒單，其中有些“希望之星”的市場價格也隨著酒單的公布而出現了上漲趨勢，這些酒也有可能進一步推動葡萄酒市場走出低谷。在市場充分消化了前期累積的漲幅，同時轉換了新的投資熱點后，葡萄酒市場有望重新回到上漲的長期趨勢中。

臻堡投資的投資總監朱欽表示，如今抓新機會的難度比以往要困難些，“隨著中國市場的日益成熟，將來很難再出現像拉菲這樣年年翻倍的品種，在這樣的市場背景下，新的明星很有機會在勃艮第中產生。除了前期漲幅已經比較高的DRC系列，投資人還可以關注那些產量在1萬瓶以下的其他名莊酒，比如Henri Jayer，Georges Roumier，Domaine Dujac，Domaine Leroy，Armand Rousseau，Comte Georges de Vogüé等。當然在波爾多中，前期被錯殺且跌幅過大的品種也有反彈的需要。”

報告分析認為，從長期而言，整個市場還是存在較大的成長空間。另外，隨著香港成為全世界最主要的拍賣市場，幾乎所有的拍賣公司都將重心轉向了香港，更多珍稀佳品開始出現在香港的拍場上。從臻堡投資發布的臻堡拍賣指數中可看到，香港的拍賣指數要高出紐約、芝加哥近10%。葡萄酒投資市場正在經歷著前所未有的變化，而這個變化也意味著新的機會。

此外，業內人士認為，名莊葡萄酒價格普遍下跌，只是葡萄酒本身價值的回歸，過去兩年的暴漲已經注定下跌將至。