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三部門整頓油脂業 地溝油主犯可判死刑

 2012-02-24 11:20:38 責任編輯:QZ016 來源:前瞻網

地溝油原料有三種

“地溝油”犯罪,是指用餐廚垃圾、廢棄油脂、各類肉及肉制品加工廢棄物等非食品原料,生產、加工“食用油”,以及明知是利用“地溝油”生產、加工的油脂而作為食用油銷售的行為。

公安部相關負責人表示,目前,“地溝油”犯罪從所使用的原料來分一般有三種。第一種是用餐廚垃圾,即將油膩漂浮物或者賓館、酒店的剩飯剩菜(通稱泔水),經過簡單加工、粗煉出的油。第二種是用廢棄油脂,即用于油炸食品的油多次反復使用后,又非法加工后以新的食用油名義銷售。第三種是用各類肉及肉制品加工廢棄物等非食品原料,包括用不符合食用衛生要求的豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等動物內臟、下水等,加工提煉的所謂“食用油”。

尚無統一檢測標準

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據前瞻資訊數據監測顯示,自去年8月份以來,公安部、國務院食安辦等部門聯合部署開展嚴厲打擊“地溝油”違法犯罪,共偵破利用“地溝油”制售食用油犯罪案件135起,抓獲涉案人員近800人,打掉制售“地溝油”犯罪的“黑作坊”“黑工廠”“黑市場”“黑窩點”100余個。“地溝油”犯罪的主要源頭、犯罪網絡和利益鏈條被摧毀,現實危害得到有效遏制。

由于“地溝油”鑒定檢測問題比較復雜,目前尚缺少統一的鑒定檢測標準,辦案人員在定性和法律制度等方面難以達成統一。

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