當(dāng)前位置： 經(jīng)濟(jì)學(xué)人 ? 行業(yè)問答
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邀請演講1、我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的產(chǎn)業(yè)組織形態(tài)分散特點以及生豬固有生長周期是生豬價格周期性波動的主要原因
目前國內(nèi)生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化程度仍然較低，大量散戶的養(yǎng)殖決策呈現(xiàn)出"價高進(jìn)入、價賤退出"的現(xiàn)象，使得生豬供給量波動劇烈，生豬價格呈現(xiàn)出"供給不足——豬價上漲——養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大——供給過剩——豬價下跌——養(yǎng)殖規(guī)模縮減——供給不足"的循環(huán)。
同時，由于生豬養(yǎng)殖所固有的投資周期，上述價格循環(huán)也呈現(xiàn)明顯的周期性。從父母代種豬懷孕計算，到商品豬育成上市一般需要9 個月，而若從祖代種豬懷孕計算，到商品豬育成上市則需要21 個月。生豬價格的深度下跌及長期低位運(yùn)行可能會導(dǎo)致養(yǎng)殖戶大量淘汰父母代種豬，從而延長市場供給恢復(fù)時間，拉長價格波動周期。
2、疫病作為一個偶發(fā)因素對商品豬市場價格的波動周期產(chǎn)生暫時性影響
我國目前生豬養(yǎng)殖行業(yè)防疫體系尚不完備，疫情時有發(fā)生。特別是新發(fā)疫情品種，短期危害較大，會對商品豬供應(yīng)短期造成較大影響。
歷史上，國內(nèi)生豬價格多次受大規(guī)模疫病影響。例如：2006 年11 月，國內(nèi)生豬養(yǎng)殖行業(yè)爆發(fā)了大規(guī)模的豬藍(lán)耳病。2007 年5 月，國家有關(guān)部門緊急部署藍(lán)耳病疫苗生產(chǎn)，疫情得到了初步控制。但2007 年全年父母代種豬存欄量急劇下降。2008 年生豬養(yǎng)殖企業(yè)大量引入父母代種豬，導(dǎo)致2008-2009 年商品豬存欄量快速回升，生豬價格隨之大幅回落。2011 年4 月，國內(nèi)又發(fā)生了豬腹瀉等疫情，仔豬存活率大幅下降，商品豬出欄數(shù)量大幅減少，生豬市場價格大幅攀升。
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