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    蔡志濠 蔡志濠 的回答 2019-04-11 09:10
    影響飲用水制造業效益的主要因素有: 

    1、礦泉水資源儲量的影響:中國礦泉水資源豐富,是世界上探明儲量最大的國家。礦泉水類型應有盡有,因此,自從飲用水衛生標準頒布和執行以后,中國飲用天然礦泉水的生產、開發和利用得到了迅猛發展,至今全國被鑒定認可的礦泉水水源達4800余處。雖然中國礦泉水資源很豐富,但存在"優水劣用"的問題。很多的礦泉水被白白浪費,甚至僅被當作深井水作了普通的工業用途,或者就直接滯留地下不為人知。 

    2、資源稅調整的影響:目前,各地對礦泉水所征收的稅費并不一樣,有的地方繳資源稅,有的地方繳礦產資源補償費。廣東省目前是對礦泉水資源按照從量計征的方式,每立方米收取3元的資源稅;而上海市征收的則是每噸7元的礦產資源補償費。資源稅的調整將影響礦泉水企業的生產成本。 

    3、產品質量的影響:國家對瓶(罐)裝水安全標準以及質量要求越來越嚴格,對細菌數量、礦物質含量值有嚴格的規定區間,一旦檢查出不在標準區間內,即視為不合格食品。2018年5月,安徽省食品藥品監督管理局抽檢中對水云生天然泉水、史河源飲用純凈水、晶露飲用純凈水等瓶裝水認定為不合格產品,不合格項目為大腸菌群、銅綠假單胞菌。任何企業,如果在生產、運輸、儲存等環節控制管理不嚴,都有可能致使礦泉水成品細菌總數超標。礦泉水中細菌總數超標嚴重,不僅會影響消費者的身體健康,更會影響產品的銷售。 

    4、價格的影響:由于消費者培育尚欠火候,高成本的礦泉水在終端市場并未取得價格優勢。目前,國內價格最貴的礦泉水主要來自國外,如依云、巴黎水、薩奇苦味礦泉水都是其中代表。依云小鎮的礦泉水通常零售價格為6.5至10元。一瓶500ML薩奇苦味礦泉水,價格高達人民幣40-50元。而國內只有5100西藏冰川礦泉水、鹿啄泉、昆侖水等品牌著眼于高端路線,價格較高,高端品牌數量較少,高端品牌口碑還未完全建立。

    從近幾年我國瓶(罐)裝水制造行業主要盈利能力指標變化來看,2012-2017年行業銷售利潤率和成本費用利潤率整體呈現微弱上升趨勢,2017年,中國瓶(罐)裝水制造行業銷售利潤率為15.64%,成本費用利潤率為11.39%,反映行業獲利空間有所增加;總資產報酬率和資本保值增值率分別由2012年的16.05%和127.14%波動下降至14.81%和120.32%,反映行業資產投入產出水平有所降低,資本保值性變差。測算2018年行業盈利能力指標會進一步下降??傮w看來,行業總體盈利能力還有待提升。


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