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從瑞幸咖啡牽手騰訊看背后的商業邏輯 一文了解瑞幸星巴克的競爭現狀

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20 孫世峰 ? 2018-09-11 18:41:46  來源:前瞻產業研究院 E5144G0

9月6日,瑞幸咖啡與騰訊簽署戰略合作協議,雙方將發揮各自優勢,共同推廣、普及微信支付,深度探索微信小程序的智能化營銷,共建國內咖啡“智慧零售”解決方案。據瑞幸咖啡官方微博表示,雙方將就線上流量賦能、微信小程序推廣、智慧門店創新等多方面開展深度合作。具體合作上,主要有三個層面:

圖表1:瑞幸咖啡與騰訊合作方向內容

星巴克根基更穩 瑞幸咖啡發展迅速

瑞幸咖啡與騰訊達成戰略合作,繼阿里、餓了么與星巴克達成聯盟后,騰訊也借瑞幸入局咖啡新零售。可以預見的是,兩大巨頭將在這一細分市場展開正面較量。與經驗老到的星巴克相比,新興獨角獸瑞幸似乎缺乏一點底蘊,但勝在深入骨髓的新零售基因和互聯網戰略。雖然起步較晚,但年輕且輕體量的瑞幸會跑的更快一點。咖啡市場這片潛力巨大的藍海,或將掀起巨浪。

圖表2:瑞幸咖啡與星巴克競爭派系對比

瑞幸咖啡采用線上線下全渠道布局的打法,線上借助微信LBS營銷、持續買贈以及社交裂變形式擴張,并將數據沉淀到APP中。線下則針對不同使用場景,設計旗艦店、悠享店、快取店以及外賣廚房店等四種店型,進行密度落地。

相比較兩家企業在國內的開店速度,顯然更年輕的瑞幸更加迅速,不過星巴克也將以每年600年新店的規模擴張。

圖表3:瑞幸咖啡與星巴克門店數量對比

星巴克活躍用戶更多 瑞幸咖啡客戶增長更快 

2018年7月,星巴克中國APP活躍用戶242.5萬,而瑞幸咖啡目前僅有34.1萬活躍用戶。正如我們所感受到的,瑞幸還處于早期生長階段,而星巴克中國正在經歷快速增長的階段。

圖表4:2018年7月瑞幸咖啡與星巴克活躍用戶對比情況(單位:萬人)

由于體量上巨大的差距,星巴克日均活躍滲透率是瑞幸咖啡的2.5倍,但是小體量的瑞幸咖啡與大體量的星巴克相比,其客戶日均活躍率環比增幅更高,客戶增長更快。

圖表5:2018年7月瑞幸咖啡與星巴克活躍用戶對比情況(單位:萬人)

兩者用戶重疊度高 競爭勢必激烈

瑞幸咖啡的用戶與星巴克的用戶重疊度很高,在爭取客戶方面勢必會出現極大競爭。

在年齡維度,24歲到30歲是咖啡消費的主要人群,在二者用戶構成上可以明顯體現。不過瑞幸咖啡顯然更得到24歲到30歲年齡層次的人青睞。瑞幸咖啡App用戶年齡結構中,25-30歲用戶占比達到36.2%,比同年齡層次的星巴克App用戶高出6.2個百分點。相對于其他差不多的數據,這個數據表現出瑞幸咖啡更吸引工作過一段時間的年輕人。而在3個月前,瑞幸咖啡App用戶年齡大多在36-40歲之間。年齡結構上變化的與星巴克更加相似。

圖表6:2018年7月瑞幸咖啡與星巴克用戶年齡層次對比情況(單位:%)

而在用戶偏好上更是體現了這一點。在手機使用重度場景出行和閱讀領域,兩家公司用戶表現的行為大體一致。都更愛綜合類資訊,都更愛學習語言,同時地圖導航、用車租車更是生活中高頻使用的元素。

圖表7:2018年7月瑞幸咖啡與星巴克用戶使用App偏好對比情況(單位:%)

以上數據及分析來源參考前瞻產業研究院發布的《2018-2023年中國咖啡廳行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》。

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