養(yǎng)殖業(yè)是利用畜禽等已經(jīng)被人類馴化的動物，或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能，通過人工飼養(yǎng)、繁殖，使其將牧草和飼料等植物能轉(zhuǎn)變?yōu)閯游锬埽匀〉萌狻⒌啊⒛獭⒀蛎⑸窖蚪q、皮張、蠶絲和藥材等畜產(chǎn)品的生產(chǎn)部門。是人類與自然界進(jìn)行物質(zhì)交換的極重要環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的主要組成部分之一。農(nóng)業(yè)的重要組成部分，與種植業(yè)并列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩大支柱。

生豬行業(yè)產(chǎn)業(yè)量較長，利潤主要在豬肉制品加工以及零售環(huán)節(jié)

生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)主要是五個環(huán)節(jié)：飼料、養(yǎng)殖、屠宰、豬肉制品加工以及零售。其中生豬養(yǎng)殖板塊行業(yè)空間大，龍頭市占率低，中小養(yǎng)殖戶占比較高，競爭格局好，新進(jìn)入者仍有機會在行業(yè)中謀求一席之地。目前主要企業(yè)為溫氏股份以及牧原股份。

生豬養(yǎng)殖市場規(guī)模龐大，但是目前呈現(xiàn)“大行業(yè)，小公司”格局

我國是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國和人口大國，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。隨著我國人口的增長和生活水平的不斷提高，城鄉(xiāng)居民對高品質(zhì)的畜、禽、水產(chǎn)等農(nóng)產(chǎn)品以及各種糧食加工作物的需求越來越大。然而，近年來國家越來越重視養(yǎng)殖行業(yè)環(huán)保問題，特別是2017年起，國家對于養(yǎng)殖行業(yè)環(huán)境嚴(yán)抓嚴(yán)管，可以說養(yǎng)殖行業(yè)步履艱難，使得養(yǎng)殖規(guī)模有所縮小。

從生豬養(yǎng)殖的市場規(guī)模來看，我國這些年整體進(jìn)步非常小，年復(fù)合增長率大約為3.6%，其中既有進(jìn)口替代的原因，也有本身規(guī)模化養(yǎng)殖水平不高的原因。

中國與美國的行業(yè)競爭格局，我們發(fā)現(xiàn)中國的生豬養(yǎng)殖行業(yè)集中度非常的分散，并且行業(yè)第一只占據(jù)3.2%的市場份額，而美國則為15%。因此從這個方面來看，中國的生豬養(yǎng)殖的行業(yè)集中度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。未來行業(yè)集中度提升可能是整個行業(yè)發(fā)展的主要邏輯。

而這一點可以從中國的排名靠前的企業(yè)的市場份額可以看出，這幾年行業(yè)領(lǐng)先者的市場份額是在逐漸增加的。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)未來發(fā)展趨勢-行業(yè)競爭度逐步提升

生豬養(yǎng)殖這一行業(yè)本身就是個辛苦活，這些年中國的生豬養(yǎng)殖行業(yè)的規(guī)模一直處于緩慢的增長狀態(tài)，而且行業(yè)極為分散。隨著環(huán)保壓力的日益加大，散戶養(yǎng)殖正在加速退出市場。這樣一來，除了能夠降低市場生豬供給量，還可使行業(yè)向?qū)I(yè)化、規(guī)模化過渡。散戶養(yǎng)殖比例下降的同時，使得行業(yè)集中度提高。另外，隨著人們生活條件的改善，消費者對食品包括肉類及肉制品的消費需求不斷提升，更加關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量、口味、營養(yǎng)等。信賴品牌、消費品牌，已成為市場發(fā)展的明顯趨勢。

未來，中國的生豬養(yǎng)殖將主要呈現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，小規(guī)模養(yǎng)豬的時間將會過去，從而是一種標(biāo)準(zhǔn)化的，規(guī)模化的生產(chǎn)方式出現(xiàn)。

以上數(shù)據(jù)來源參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場前瞻與投資預(yù)測分析報告》】

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