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2018年亞太地區(qū)啤酒行業(yè)市場現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢分析 消費量占全球近四成【組圖】

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20 徐爍 ? 2019-06-24 16:20:16  來源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E4125G0

啤酒消費量占全球近四成

亞太地區(qū)是全球最大的啤酒消費市場,根據(jù)GlobalData數(shù)據(jù)顯示,2018年,全球啤酒總消費量達1979億升,其中亞太地區(qū)占全球啤酒消費量的37.1%,顯著高于歐洲、北美及其他地區(qū)。

圖表1:2018年全球啤酒消費量分區(qū)域占比(單位:%)

亞太地區(qū)啤酒市場發(fā)展迅猛,主要原因有三個方面:一是在該地區(qū)酒精飲品中,啤酒占據(jù)著最大比重。以我國為例,2018年,我國酒精飲品總消費量達681億升,其中啤酒占比超過七成,達71.7%,而烈酒、葡萄酒僅分別占24.6%、3.7%。

 圖表2:2018年中國酒精飲品消費量分類別占比(單位:%)

二是亞太地區(qū)有著龐大的人口規(guī)模,2018年人口總量達42億,占全球總?cè)丝诘?7%,但人均消費量去很低。2018年,亞太地區(qū)人均消費量約為20升,而美國、巴西、墨西哥均在60升以上。巨大的消費者規(guī)模以及較低的人均消費水平,意味著市場可增長空間可觀。

圖表3:2018年亞太地區(qū)與其他國家人均啤酒消費量對比(單位:升)

三是亞太地區(qū)高端及超高端啤酒市場發(fā)展相對欠缺,但隨著亞太地區(qū)生活水平提升,啤酒市場正迎來高端化及升級趨勢。具體來看,2013年,亞太地區(qū)高端及超高端啤酒消費量約為87億升,到2018年已提升至128億升;對應(yīng)的市場價值則從2013年的440億美元提升至760億美元。

圖表4:2013-2018年亞太地區(qū)啤酒消費量分類別情況(單位:億升) 

圖表5:2013-2018年亞太地區(qū)啤酒市場價值分類別情況(單位:十億美元)

可見,隨著消費升級和消費者群體構(gòu)成、消費口味、觀念的變化,亞太地區(qū)啤酒市場消費結(jié)構(gòu)也隨之改變,低端淡啤的市場份額在逐年下降,而中高端啤酒的市場的市場份額則在快速增長。未來在消費者中高檔消費偏好加速,以及啤酒產(chǎn)商主推下,預(yù)計中高檔啤酒的占比仍將進一步提升。

高端化趨勢將得以加強

基于當前發(fā)展現(xiàn)狀,未來亞太地區(qū)啤酒行業(yè)將呈現(xiàn)以下趨勢:首先,罐裝啤酒將成為行業(yè)新的增長動力。雖然從歷史上看,瓶裝啤酒一直是啤酒的首選容器,但罐裝啤酒在最近幾年卻迅速占據(jù)了上風。罐裝啤酒背后的主要驅(qū)動力之一是千禧一代的消費者。罐裝啤酒以單一方式銷售的便利性,以及罐裝啤酒比玻璃瓶更易回收的環(huán)境效益,是造成這一現(xiàn)象的兩個主要原因。

其次,無醇和低醇啤酒有望迎來新一輪增長。隨著消費者轉(zhuǎn)向更健康的生活方式,越來越多的人尋求減少他們的酒精攝入量。提供低醇、無醇啤酒不僅能吸引有健康意識的人,還能通過擴大選擇范圍,更廣泛地吸引消費者。可以預(yù)見,在消費者健康的訴求下,無醇和低醇啤酒有望迎來新一輪增長。

第三,大麻啤酒或成為重要啤酒品類。雖然年輕消費者的酒精消費量有所下降,但在過去一年里,添加了CBD成分的飲料明顯增多。大麻在加拿大的合法化程度不斷提高,引領(lǐng)了大麻啤酒的發(fā)展趨勢。

最后,高端化趨勢將得以加強。目前,啤酒行業(yè)高端化趨勢已經(jīng)確定性發(fā)生,消費升級,啤酒消費需求高端化,消費者需要喝好酒,推動中高端檔次啤酒快速發(fā)展。根據(jù)歐睿國際預(yù)測,啤酒的年銷量在未來3年至4年會繼續(xù)略微下降,但高端品類銷售份額會持續(xù)擴大。啤酒高端化是啤酒消費放緩后,企業(yè)增利發(fā)展的唯一戰(zhàn)略。

以上數(shù)據(jù)來源參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國啤酒行業(yè)品牌競爭與消費需求投資預(yù)測分析報告》。

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2025-2030年中國啤酒行業(yè)品牌競爭與消費需求投資預(yù)測分析報告
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