2020年初，新冠疫情全面爆發(fā)。2020年內(nèi)，新冠病毒對(duì)全球經(jīng)濟(jì)和衛(wèi)生部門(mén)造成了難以估量的損失，波及到各行各業(yè)。當(dāng)然，全球咖啡市場(chǎng)在內(nèi)也未能幸免。根據(jù)國(guó)際咖啡組織(ICO)的數(shù)據(jù)顯示，2019/20年度全球咖啡出口較上年有所下跌，從2018/19年度下跌至2019/20年度的12736萬(wàn)袋。在疫情時(shí)代，2020/21年度的咖啡出口開(kāi)始出現(xiàn)回升，上升至12893萬(wàn)袋。

注：一袋的重量為60kg;時(shí)間節(jié)點(diǎn)為10月1號(hào)到次年9月30號(hào);下同。

品種層面：阿拉比卡品種消費(fèi)量穩(wěn)步上升

從品種角度來(lái)看，哥倫比亞阿拉比卡的出口量從2019/20年度的1390萬(wàn)袋上升至2020/21年度的1414萬(wàn)袋;其他產(chǎn)地的阿拉比卡出口量從2019/20年度的2505萬(wàn)袋上升至2020/21年度的2578萬(wàn)袋;巴西產(chǎn)地的阿拉比卡出口量從2019/20年度的3971萬(wàn)袋上升至2020/21年度的4196萬(wàn)袋。而羅布斯塔(中果咖啡)的出口有所下滑，從2019/20年度的4870萬(wàn)袋下滑至2020/21年度的4704萬(wàn)袋。結(jié)合來(lái)看，在疫情時(shí)代，全球?qū)Π⒗瓤ㄆ贩N的咖啡需求呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢(shì)，而對(duì)羅布斯塔(中果咖啡)消費(fèi)量有所萎靡。

注：左邊是2019/20年度，右邊是2020/21年度。

國(guó)家層面：巴西為全球最大的咖啡出口國(guó)

從國(guó)家層面角度來(lái)看，在國(guó)家咖啡組織成員國(guó)中，以巴西、越南、哥倫比亞、印度尼西亞和烏干達(dá)為首;其中，巴西作為咖啡產(chǎn)業(yè)最大的出口國(guó)，其在2019/20年度出口咖啡4101萬(wàn)袋，隨后上升至2020/21年度的4304萬(wàn)袋;而占比也從2019/20年度的33.2%上升至2020/21年度的34.52%。其次是越南，其在2019/20年度出口咖啡2654萬(wàn)袋，隨后下跌至2020/21年度的2456萬(wàn)袋;而占比也從2019/20年度的21.49%萎縮至2020/21年度的19.7%。

注：左邊是2019/20年度，右邊是2020/21年度。

在非成員國(guó)方面，危地馬拉一馬當(dāng)先;雖不及前列的成員國(guó)，但仍排名在全球第7的位置;其在2019/20年度出口咖啡321.3萬(wàn)袋，隨后上升至2020/21年度的362.1萬(wàn)袋;而占非成員國(guó)總出口量的比重也從2019/20年度的83.45%上升至2020/21年度的85.26%。

注：左邊是2019/20年度，右邊是2020/21年度。

以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)咖啡行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》，同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研、招股說(shuō)明書(shū)撰寫(xiě)等解決方案。

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