行業主要上市公司：安琪酵母(600298);梅花生物(600873);新和成(002001)等

本文核心數據：生物發酵營業收入;生物發酵企業毛利率;生物發酵業務收入

生物發酵產業上市公司匯總

生物發酵產業上游主要可以分為原材料及生產設備供應，其中玉米、大米、小麥等農產品是重要的生產原料;中游為生物發酵產品生產制造，中游細分產品種類較為豐富，主要包括氨基酸、有機酸、酶制劑、多元醇、淀粉糖、酵母等產品生產商以及功能發酵制品生產商等。生物發酵下游需求的應用場景主要可分為：飼料領域、食品領域與化工領域。

生物發酵行業上市公司業務布局對比

從生物發酵企業業務布局來看，根據已披露的數據，2024年上半年梅花生物業務收入為123.93億元，安琪酵母業務收入62.97億元，新和成業務收入為66.80億元，三家上市公司業務收入遠高于其他公司;從布局區域來看，生物發酵公司海外收入占比不低，安琪酵母、梅花生物兩大代表性公司國外收入占比均35%。

生物發酵行業上市公司生物發酵相關業務業績對比

生物發酵企業業績方面，2024年上半年梅花生物營業收入約126.43億元，生物發酵業務收入達123.93億元，規模最大;從毛利率來看，2024年上半年生物發酵行業上市企業盈利能力較高，其中華熙生物毛利率達66.34%，溢多利毛利率為48.13%，領先企業安琪酵母、梅花生物、新和成等的毛利率分別為26.26%、19.55%和35.86%，相對較低;從專利數量來看，新和成、華熙生物、凱賽生物以及安琪酵母專利數量分別為441、438、355以及230，處于行業領先水平。

生物發酵行業上市公司生物發酵業務規劃對比

“十四五”期間，生物發酵行業上市公司的業務規劃主要為堅持創新驅動，加大合成生物學領域技術攻關，開發大健康領域的新型產品等，其具體業務規劃如下：

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《全球及中國生物發酵產業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》

同時前瞻產業研究院還提供產業新賽道研究、投資可行性研究、產業規劃、園區規劃、產業招商、產業圖譜、產業大數據、智慧招商系統、行業地位證明、IPO咨詢/募投可研、專精特新小巨人申報、十五五規劃等解決方案。如需轉載引用本篇文章內容，請注明資料來源（前瞻產業研究院）。

更多深度行業分析盡在【前瞻經濟學人APP】，還可以與500+經濟學家/資深行業研究員交流互動。更多企業數據、企業資訊、企業發展情況盡在【企查貓APP】，性價比最高功能最全的企業查詢平臺。