擠泡沫，行業(yè)深度調(diào)整持續(xù)

在高端白酒行業(yè)高歌猛進(jìn)的這兩三年，上至經(jīng)銷(xiāo)商、零售商、下至消費(fèi)者，以茅臺(tái)等為代表的高端白酒品牌進(jìn)入了一輪瘋狂的囤積潮。在經(jīng)濟(jì)下行、高端白酒消費(fèi)收縮的大背景之下，這些社會(huì)庫(kù)存或許會(huì)成為影響高端白酒價(jià)格大漲大跌的定時(shí)炸彈。

“目前茅臺(tái)的社會(huì)庫(kù)存約為1.5萬(wàn)噸，五糧液的社會(huì)庫(kù)存更高達(dá)2萬(wàn)噸，如果這部分的庫(kù)存短時(shí)間沖擊市場(chǎng)，對(duì)高端白酒的價(jià)格而言簡(jiǎn)直是滅頂之災(zāi)。“鐵犁表示，要消化掉這部分的庫(kù)存起碼還要20個(gè)月的時(shí)間，因此高端白酒的價(jià)格依然有下行的空間。

在銷(xiāo)售下滑和巨大的社會(huì)庫(kù)存雙雙影響下，經(jīng)銷(xiāo)商調(diào)價(jià)保量的措施在不斷調(diào)整中。在去年瘋漲之后被認(rèn)為是暴利行業(yè)的高端白酒行業(yè)的價(jià)格泡沫正在慢慢地?cái)D出。鐵犁說(shuō)，去年中秋節(jié)前上調(diào)出廠價(jià)之時(shí)，五糧液將零售指導(dǎo)價(jià)上調(diào)至1099元，因?yàn)殇N(xiāo)售不景氣，其最近也將商超的零售指導(dǎo)價(jià)回調(diào)至去年調(diào)價(jià)之前的959元。

據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解，盡管目前五糧液專(zhuān)賣(mài)店對(duì)52度五糧液主流產(chǎn)品價(jià)格，對(duì)外宣稱(chēng)依然是廠家的指導(dǎo)零售價(jià)1109元，但事實(shí)上這個(gè)價(jià)格體系已經(jīng)受到越來(lái)越大的沖擊。五糧液越秀區(qū)寺右新馬路的專(zhuān)賣(mài)店表示如果購(gòu)買(mǎi)一件以上價(jià)格可優(yōu)惠至1000元/瓶;而在東風(fēng)西路的專(zhuān)賣(mài)店，其價(jià)格更為“實(shí)惠”，“如果買(mǎi)兩箱可以給到900元/瓶的批發(fā)價(jià)，如果不開(kāi)發(fā)票是880元/瓶。”其員工表示。這個(gè)價(jià)格甚至低于去年中秋節(jié)五糧液調(diào)價(jià)前959元/瓶的指導(dǎo)零售價(jià)。

而茅臺(tái)從兩個(gè)月前開(kāi)始高調(diào)在全國(guó)大舉開(kāi)設(shè)直營(yíng)店，53度飛天茅臺(tái)零售價(jià)1519元/瓶的價(jià)格標(biāo)桿在阻斷價(jià)格下行上獲得初步成功。前瞻網(wǎng)記者了解到，這些專(zhuān)賣(mài)店均在執(zhí)行1519元/瓶的價(jià)格。不過(guò)在1 .5萬(wàn)噸社會(huì)庫(kù)存的大前提下，鐵犁認(rèn)為茅臺(tái)價(jià)格依然有下調(diào)的可能。“消費(fèi)者的消費(fèi)心理已經(jīng)發(fā)生明顯變化，以前茅臺(tái)價(jià)格不斷上漲，消費(fèi)者怕價(jià)格繼續(xù)漲會(huì)提前備貨，而因?yàn)樯鐣?huì)庫(kù)存的釋放、價(jià)格的回落，消費(fèi)者也不會(huì)再盲目地囤貨。”鐵犁認(rèn)為，茅臺(tái)的一批價(jià)有下調(diào)到1000元以下的可能性。

不過(guò)黃文雄說(shuō)，目前茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商給一九在線的批發(fā)價(jià)是1500元左右。盡管目前仍難預(yù)見(jiàn)茅臺(tái)批發(fā)價(jià)未來(lái)的走勢(shì)，然而和去年底茅臺(tái)一度飆升超過(guò)2000元的終端零售價(jià)相比，在高端白酒行業(yè)的深度調(diào)整當(dāng)中，茅臺(tái)現(xiàn)在的終端零售價(jià)確實(shí)擠掉了不少泡沫。

業(yè)內(nèi)人士表示，在此次深度調(diào)整之后，相信高端白酒價(jià)格將回歸到理性軌道，未來(lái)白酒價(jià)格或再出現(xiàn)上漲。