“方向要靠自己摸索”

接受《中國慈善家》雜志采訪拍攝時，增田德兵衛希望自家的酒可以一起出現在鏡頭中。此次來中國，他特地帶了一整箱月之桂產品。

到增田德兵衛這一代，他不僅使月之桂延續了在日本的人氣，也將產品遠銷中國、歐洲等地，企業銷售額保持著每年150%的增長。

即使品牌在國際上打開了知名度，增田仍記得交班時父親曾很感慨地說，自己的成就沒有超過父親，也就是增田的爺爺。“我覺得自己也沒超過父親。”增田對《中國慈善家》坦言。

在常年研究日本家族企業、跟增田有著密切交往的學者竇少杰看來，“這里有謙虛的成分，但是時代也不一樣，做日本清酒，在日本也是一個不斷縮小的行業，越做越難。”

增田德兵衛正式接班是在1991年。那一年他36歲，正值日本經濟泡沫最嚴重時期。當時很多企業涉足與其本行業完全不相關的領域，把本應用于技術研發的資金改投房地產，短時間內賺到了錢，但泡沫經濟破滅時紛紛陷入困境而倒閉。接班同一年，增田結了婚，成家立業的壓力接踵而至。接班后沒幾年，日本又發生了阪神大地震。

“我當時覺得很難，如果父親能給我指一個方向，我會知道朝那個方向努力。但實際上，方向是要靠自己摸索的。”

接任當天，父親把增田叫到辦公室談話，“現在已經不是我的時代，是你的時代了。你想怎么做就怎么做。”雖然企業的成功很大程度上源于創新，但增田家對于涉足不熟悉的領域非常謹慎。增田德兵衛初接手企業的幾年，沒有盲目跟風，“企業沒有很高的成長，也沒有很大的跌落，一直都很平穩。”經濟泡沫破裂和自然災害，最終沒有對增田家產生過多影響。

增田承認父親的創新與遠見。50年前，父親開始把當年產的酒部分貯藏起來。2016年，第一批50年陳釀即將面世，這批酒增田打算分裝成每瓶500毫升，定價100萬日元。因為產量少，有錢恐怕也買不到。增田期待借此產品的推出，再次提升家族企業的品牌力。

雖然在國內外擁有較高知名度，也發明了劃時代產品，但一直以來，增田家的規模非常小，父親掌管時最多有20人，增田接手后裁掉了一些行政人員。由于釀酒師傅冬天才會工作，目前維持正常運轉的工作人員只有5人，包括增田本人。

時常有人勸增田把公司規模做大，很多投資者也希望與增田合作，他都拒絕了。“一升瓶子只能裝一升的酒，再裝就會溢出來。不要做與自己的能力不相適應的事情。”增田謹記著父親的教導。在增田家族的家訓里，賭博絕對不允許。祖父輩曾涉足期貨市場，結果損失慘重，后來賭博性質的事件都列入了家族禁規。

在新的時代變革中，增田也在思考企業如何有更好的出路。他計劃明年在日本東京與英國倫敦與人合伙開日本料理店，店里出售自家的酒水。另外，他也考慮在海外投資建一個酒店，酒店里開設日本料理店，可以住宿、吃飯、喝酒。