題主您好，在農村經營養豬場，您需要考慮大市場環境，您所在地區小市場環境，生豬市場價格走勢、生豬供需問題等。

放眼整個國內生豬市場來看，中國生豬生產形勢逐步好轉。

根據農業農村部數據顯示，2019年生豬存欄31041萬頭、出欄54419萬頭，非洲豬瘟疫情發生后，國家發布促進生豬生產恢復一系列政策措施，生豬生產形勢開始好轉。2021年全國生豬存欄44922萬頭，同比增長10.51%;出欄67128萬頭，同比增長27.37%。2022年，截至上半年底，中國生豬存欄規模和出欄規模均為43057萬頭。

截至2021年底，全國能繁母豬存欄4329萬頭，是正常保有量的105.59%。能繁母豬存欄量處于正常保有量的105%—110%區間，能繁母豬產能仍需去化。

這說明能繁母豬市場存在供過于求，產能偏高。

下面我們再來看看市場生豬的價格，生豬平均價格波動下降

根據中國種豬信息網數據顯示，2021年以來，中國22個省市生豬平均價格整體呈波動下降的發展趨勢。2021年1月起，受生豬存欄恢復、出欄增長、消費下滑等多重因素影響，22個省市生豬平均價格快速下跌，最大跌幅超七成。雖然10-11月由于季節性因素小幅反彈，但2022年初冬季疫情的反復又使各地加大了封控的力度，豬肉需求減少，生豬價格進一步回落。2022年3月-10月，中國22個省市生豬平均價格呈現波動上升的發展態勢，2022年10月21達到28.32元/千克。之后不斷下跌，2022年12月23日，跌至16.97元/千克。

除了考慮市場價格，我們看看養豬的利潤和成本問題。

規模養殖生豬凈利潤水平

2021年3月以來，中國規模化養殖生豬凈利潤水平波動較大，2021年3-4月凈利潤為正，但呈下降趨勢;2021年5-10月，凈利潤為負，其中2021年9月跌至-668元/頭;2022年11月至2022年1月，凈利潤為正;2022年2-4月凈利潤再次為負;2022年5-11月，凈利潤波動上升，2022年11月中國規模化養殖生豬凈利潤達到1054元/頭。

規模養殖生豬成本水平

根據農業農村部公布的數據顯示，2021年3月以來，中國規模養殖生豬成本整體呈先下降再上升的發展趨勢，從2021年3月的2884元/頭下降至2022年2月的1891元/頭，再上升至2022年11月的2297元/頭。整體來看，規模養殖生豬成本控制起到了一定作用。

散養生豬凈利潤水平

中國散養生豬凈利潤與規模化養殖生豬凈利潤變化情況整體一致。2021年3月以來，中國散養生豬凈利潤最低值發生在2021年6月，為-665元/頭;凈利潤最高值發生在2022年10月，達到1246元/頭。

散養生豬成本水平

中國散養生豬成本水平與規模化養殖生豬成本水平變化情況整體一致。從2021年3月的2971元/頭下降至2022年2月的1898元/頭，再上升至2022年11月的2367元/頭。整體來看，散養生豬成本控制也起到了一定作用。

豬糧比價波動下降

根據中國種豬信息網公布的數據顯示，2021年以來，中國22個省市豬糧比價格整體呈波動下降的趨勢，從2021年1月1日的13.67下降至2022年12月23日的5.77。2021年以來，國內豬價回落，飼料成本攀升，豬糧比價大幅下跌。生豬養殖企業利潤縮水，虧損風險加大，養殖戶補欄意愿再次下降。2022年國內生豬市場產生“豬賤傷農”問題，生豬產能被破壞后導致新一輪豬肉價格上漲和豬肉進口增加。如何破解“豬周期”給豬肉市場供給及豬肉貿易的穩定造成的破壞仍然是一個具有挑戰性的課題。

以上是我對于中國整體生豬養殖市場環境的分析，您如果要開辦養豬場，還需謹慎考慮風險，除以上硬性市場趨勢外，還需要考慮您的廠房、人工、當地政策、當地市場、銷售渠道等軟性問題。

希望我的回答對您有所幫助。

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《2023-2028年中國生豬養殖市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、政策研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商指南、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。