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李嘉誠頻繁出手食品科學 千萬美元投資Modern Meadow

 2015-07-23 15:33:04 責任編輯:曾憶茗 來源:前瞻網 作者:常迅雷

前瞻經濟學人

李嘉誠頻繁出手食品科學 千萬美元投資Modern Meadow

最近,香港首富李嘉誠頻繁出手食品科學領域。這不,一家3D生物打印公司Modern Meadow日前獲得了李嘉誠1000萬美元的投資。

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據悉,在李嘉誠投資之前,Modern Meadow在2012年從美國農業部USDA和美國國家科學基金會NSF小企業創新研究Small Business Innovation Research獲得了25萬美元撥款。

Modern Meadow公司是做什么的?說白了,我們每天吃的豬肉、牛肉以及皮革現在也可以用3D打印造出來了,這就是Modern Meadow所做的事情。

作為一種新興技術,3D打印已經被廣泛應用,例如,用于制造醫療設備、手工汽車,甚至手槍。更令人感嘆的是,我們每天吃的豬肉、牛肉以及皮革現在也可以用3D打印造出來了。

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