方便面自1958年誕生至今已有超過60年的歷史，方便面因其具有食用方便、價格低廉、易于保存等特點已成為暢銷量第一的方便食品。2020年，新冠疫情的爆發帶來了全球方便面市場需求的增長。

2020年，全球方便面消費量高達1165.6億份，同比增長9.5%，這相當于全世界每一天消費3.2億份方便面。中國是世界最大的方便面消費國，2020年共消費了463.5億份方便面;韓國以79.7份位居全球人均方便面消費量第一。

方便面行業主要上市公司：目前國內方便面行業的上市公司主要有康師傅控股(0322.HK)、統一企業(00220.HK)、中國食品(00506.HK)、中糧控股(00606.HK)等。

本文核心數據：全球方便面消費量、全球各國方便面消費量排名、人均方便面消費量

1、新冠疫情推動方便面加速增長

方便面自1958年誕生至今已有超過60年的歷史，方便面因其具有食用方便、價格低廉、易于保存等特點已成為暢銷量第一的方便食品。隨著消費者健康意識的增長，方便面走在時代前面率先推出健康型產品，推出了增添食物纖維、骨膠原、低熱量、減鹽等多種方便面新產品。

2020年，新冠疫情的爆發帶來了全球方便面市場需求的增長。2020年，全球方便面消費量高達1165.6億份，同比增長9.5%，這相當于全世界每一天消費3.2億份方便面。

2、中國方便面消費量第一

從全球主要國家方便面消費量來看，中國是世界最大的方便面消費國，2020年，我國方便面消費量達463.5億份，占全球方便面消費量的40%，遠遠超過了其他國家。

3、韓國人均方便面消費量第一

2020年，全球人均方便面消費量15.0份。其中，人均消費量最多的國家是韓國，人均消費79.7份方便面;其次是越南和尼泊爾，分別人均消費72.2和53.3份。

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